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Miércoles
 14 de Noviembre de 2018
Política
?Se adaptan a cualquier clima?
entrevista
Martes,  26 de Mayo, 2009

JUAN CARLOS MEJÍA
Coordinador del proyecto
Avicultura Familiar

¿Por qué se eligió esta raza?
Porque son menos propensas a las enfermedades, son más rústicas y se adaptan a cualquier zona, además tienen una doble proporción: producen más carne y mayor cantidad de huevos.

¿Cuánto llegan a pesar y cuánto producen de huevos a comparación de una gallina criolla no mejorada?
Una gallina criolla mejorada llega a pesar hasta 2.400 gramos y un gallo llega hasta los 4.800 gramos, mientras que una no mejorada la hembra pesa 1.800 gramos y un macho sólo 2.100 gramos. En cuanto a huevos, las mejoradas llegan a poner 242 en 18 meses, de los cuales el 95 por ciento tiene postura.

¿Qué requisitos debe poseer un comunario para poder tener una de estas gallinas?
Construir un gallinero con materiales rústicos de la zona como caña, tacuara, bambú, hojas de motacú para que puedan albergar entre 20 máximo 50 gallinas suficientemente cómodas con nidales, bebedores y con los dormideros. Tienen que sembrar en una hectárea, media hectárea de maíz y en el resto otras leguminosas que nosotros les damos para que así no exista el dilema de que a quién se alimenta, si al pollo o a la familia.

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