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 20 de Octubre de 2019
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Países andinos
Acuerdan crear centro de la quinua
Sábado,  9 de Julio, 2016

Países andinos pactaron hoy la creación en Bolivia de un Centro Internacional de la Quinua (CIQ), con el objetivo de contribuir a la soberanía y seguridad alimentaria y luchar contra la desnutrición.

El también conocido como Grano de Oro tiene un elevado nivel nutritivo y se cultiva desde hace miles de años en la cordillera de los Andes.

La instalación del CIQ será en el municipio de Paria, del departamento de Oruro, y su edificación costará unos $us 25 millones.

"La quinua puede ser un alimento estratégico para combatir el hambre y es una aliada de los Estados para complementar la soberanía alimentaria", declaró el representante en Bolivia de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Crispim Moreira.

El centro será un actor clave para impulsar la Agenda de Desarrollo Sostenible 2030, que tiene como meta poner fin al hambre.