Siguenos en:
Domingo
 17 de Diciembre de 2017
El dia te recomienda
La Guardia
La CBN imparte taller sobre el proceso de producción y otros detalles a las autoridades ediles y del SENASAG
Fue un evento de casi 3 horas, realizado en la planta del km 14
Jueves,  12 de Octubre, 2017
La-CBN-imparte-taller-sobre-el-proceso-de-produccion-y-otros-detalles-a-las-autoridades-ediles-y-del-SENASAG

Ejecutivos de la Cervecería Boliviana Nacional (CBN) realizaron ayer el Beer Acádemy, que es un taller donde expertos explicaron a las autoridades de los municipios de Santa Cruz y Warnes, además de periodistas, sobre el proceso de elaboración de esta bebida. La cita fue en la planta que se encuentra ubicada sobre la carretera doble vía a La Guardia.

El evento Beer Academy es un taller de dos horas y media, en el cual varios expertos brindan información sobre la historia de la cerveza, los detalles de su elaboración, sus beneficios para la salud y las mejores formas de consumirla. En concordancia con estas directrices, la capacitación concluyó con experiencias de maridaje de diferentes tipos de cerveza y con platillos que pueden ser excelentes acompañantes del sabor.

El objetivo de esta capacitación especializada es que autoridades y personal que tienen un estrecho relacionamiento con las actividades productivas y comerciales de la compañía adquieran un mayor conocimiento del producto madre de la empresa y su proceso productivo, que sigue los más altos niveles de calidad y seguridad, según lineamientos institucionales.

Trabajadores de las alcaldías de Santa Cruz y La Guardia, incluyendo sus principales autoridades, visitaron este jueves las instalaciones. Junto a ellos, representantes de la Aduana y del del SENASAG recibieron información sobre los procesos de elaboración de la cerveza.

A la comitiva de visitantes se sumó la directora de Seguridad Ciudadana del Gobierno Autónomo Departamental de Santa Cruz, Tatiana Añez, el gerente regional de Aduana, Willan Castillo, el jefe distrital del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), Fausto Conteras, y el director del Servicio Departamental de Deportes, Guillermo Saucedo.

“Para la CBN es importante que, con el apoyo de especialistas en historia, elaboración, beneficios y variedades de cerveza, el evento Beer Academy proporcione formación e información a nuestras autoridades sobre el gran mundo de la cerveza, que es toda una ciencia con miles de años de historia”, explicó el gerente institucional de la empresa, Ibo Blazicevic.

Una fracción importante dentro de las capacitaciones está dedicada a la información sobre venta y consumo responsable de bebidas alcohólicas. “La información que proveemos para el buen desarrollo del trabajo de nuestras autoridades no puede estar exenta de la formación sobre los riesgos que corren consumidores y proveedores cuando se presenta un consumo nocivo de bebidas alcohólicas”, destacó Blazicevic.

Notas Relacionadas
©2016 Diario El Día Santa Cruz - Bolivia, Dirección: Av. Cristo Redentor, KM 7 zona ”El Remanso” - Teléfono piloto: 3-434040 Fax Comercial y Publicidad. 3-434781 - Fax Redacción 3-434041 - email: eldia@eldia.com.bo  |  Acerca de El Día