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Jueves
 5 de Diciembre de 2019
Encuentro
A comer rico
Un rollo de canela saludable y delicioso
No pierda la figura. El local Kovi propone este delicioso postre el cual es elaborado a base de harina de avena y yogurt griego.
Martes,  3  de Diciembre, 2019
Un-rollo-de-canela-saludable-y-delicioso

Se imaginan comer un rollito de canela y saber que no está pecando con los azúcares o glaseados. Y es que en Kovi esto se puede hacer, ya que este local de comida saludable propone en esta ocasión un rico rollito de canela a base de harina de avena, el cual tiene aceite de coco y hasta yogurt griego. 

Se puede comer rico. En las instalaciones de Kovi se pueden encontrar una variedad de delicias desde suculentas, ensaladas, hasta postres, cada uno de ellos libres de grasa y saludables. Uno de los más requeridos son los jugos prensados en frío ya que, solo usan productos orgánicos, locales y naturales puros, el 100% del tiempo.

No añaden azúcar, conservantes, hielo, agua, ningún otro aditivo a sus comidas y jugos.

3 Locales
se pueden encontrar en la ciudad.


Receta

Rollitos de Canela de avena

280 gr de harina de avena  
2 cucharitas de stevia
150 de yogurt griego
50ml de agua tibia
20gr de aceite de coco
50gr de azúcar negra 
10gr de canela en polvo

Preparación:

En un bowl mezclar la harina de avena con la stevia.  
Formar un volcán y colocar el Yogurt griego y el agua tibia al centro. 
Amasar bien y cuando la masa esté formada dejar reposar unos 10 minutos. 
Estirar la masa formando un cuadrado de 30cm × 30cm
Derretir el aceite de coco y pintar la masa ya estirada. 
Mezclar el azúcar negra con la canela y espolvorear encima de la masa. 
Enrollar la masa en forma de brazo gitano y cortar en pedazos de 3 a 4 cm aproximadamente. 
Colocar los rollitos def pie en una bandeja y hornear a 180°C por aproximadamente 15 minutos. 
Glasé:
30gr de queso philadelphia 
1/2 cucharadita de stevia
Leche deslactosada c/n
Vainilla c/n

 Unir todos los ingredientes y formar una crema.
Colocar encima de los rollitos calientes