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Miércoles
 22 de Enero de 2020
Encuentro
Para el sábado 19 de enero
Se viene la segunda versión del Festival ''El Corderazo''
Martes,  14  de Enero, 2020
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Ref. Fotografia: Foto: Cortesía
La Asociación Cruceña de Productores de Razas Ovinas y Caprinas (ACPROC), junto a la Casa del Camba y Don Cordero, llevarán a cabo la segunda versión de El Corderazo. 
El evento se realizará el día sábado 19 de enero a partir las 11.30 a.m. en la Casa del Camba Urubó. 
El público asistente tendrá buffet libre con la degustación de diferentes platos cocinados a base de cordero como ser majao tostado de cordero, majao batido de cordero, chicharrón de cordero, cordero al palo, a la miel, costillar de cordero, rostro asado y estofado de cordero. 
Además, para el deleite de quienes se den cita a esta segunda versión, se cocinarán otros platos que son especialidad de La Casa del Camba. 
También habrá la demostración de animales vivos y venta de cortes finos de cordero.
El motivo de este emprendimiento es impulsar el consumo de carne de cordero en el mercado boliviano y demostrar la viabilidad de que el cordero puede ser consumido en diversas opciones culinarias.
Los Productores de Razas Ovinas y Caprinas (ACPROC), indicaron que se están tomando las acciones necesarias para llegar a más mercados y cruzar fronteras a través de la genética y calidad de dicha carne.