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Seguridad
Proyecto de visión mundial
Producirán papa fortificada con Zinc
Miércoles,  26 de Septiembre, 2018

Se trata de un proyecto impulsado por Visión Mundial. El responsable del proyecto SACC explicó que el plan consistió en traer a Bolivia plántulas in vitro para su adaptación de 12 clones de papa biofortificada, siendo tres las que mejor se adaptaron en suelo boliviano, específicamente en municipios del norte de Potosí y de Oruro.

Con el objetivo de prevenir la desnutrición crónica y la anemia en la población, sobre todo en  niños y mujeres embarazadas, Visión Mundial puso en marcha un plan para producir papa biofortificada y rica en hierro y zinc.

Luego de una investigación realizada por Visión Mundial Bolivia junto al Centro Internacional de la Papa de Perú, se exploró y desarrolló el proyecto de Seguridad Alimentaria frente al Cambio Climático (SACC) lo que derivó en la implementación de la producción de la papa biofortificada.