Los sabores tradicionales de Samaipata están presentes en Expocruz 2026 a través de una variedad de licores artesanales elaborados por la emprendedora samaipateña Liliana Yépez Guzmán, quien inició esta actividad durante la pandemia como una alternativa para generar ingresos.
Bajo el nombre de Licores Tradicionales, Yépez presenta una amplia variedad de bebidas elaboradas con frutas y otros ingredientes, entre las que destaca el licor de achachairú, uno de los productos que ofrece en la feria.
“Comencé durante la pandemia. Fue una manera de generar recursos y, poco a poco, fui ampliando la producción”, explicó la emprendedora.
Entre los productos que ofrece también se encuentran la amarula, preparada a base de dulce de leche y leche, además del Bailey, que figura entre los licores de mayor demanda. La variedad incluye también sabores de ciruelo negro, ciruelo rojo, membrillo, frambuesa, durazno, guayabilla y uva.
Los precios varían según el tipo de licor. El achachairú tiene un costo de Bs 60, la amarula Bs 50, el Bailey Bs 80, mientras que los licores de membrillo, durazno y otros sabores frutales tienen un precio de Bs 50.
La productora participa en Expocruz 2026 en el stand del Comité Cívico Femenino, donde presenta el licor de achachairú, y también en el espacio dedicado a Samaipata dentro del stand Bolivia Conecta.
Para Yépez, esta participación representa una oportunidad para dar a conocer una producción que mantiene el vínculo con los sabores y productos de su tierra. “Soy samaipateña”, afirmó al destacar su identidad y el origen de su emprendimiento.
La productora continúa trabajando en la consolidación de una marca que pueda reunir toda su variedad de licores tradicionales y proyectar el emprendimiento hacia nuevos mercados.
