
Con bloqueos se inicia una nueva semana de movilizaciones en el país lo que ha ocasionado que el precio del pollo varíe en el eje central. Mientras en La Paz y Cochabamba hay una escasez e incremento del precio, en Santa Cruz se registra una sobreoferta del producto.
Desde La Paz, en un recorrido de la red UNITEL por el mercado Rodríguez, se evidenció que al menos en seis puestos que venden pollo estaban cerrados, esto debido a que el producto no ha llegado.
“Hemos recibido pollo hasta el día miércoles, pero a partir del día miércoles ya no ha llegado ni un solo pollo aquí. Y pese de que nos dan muy caro el pollo ya no podemos nosotros vender”, explicó una comerciante.
A esto, agregó que el pollo que recibían la semana pasada estaba en Bs 37 y 38 el kilo, debido al recorrido que los distribuidores han realizado para traer el producto hasta La Paz.
“No podemos ya vender el pollo porque es muy caro ya, las amas de casa vienen y se estrellan contra nosotras, porque piensan que nosotras somos las que hacemos subir el precio”, mencionó la comerciante. En Cochabamba desde el mercado Calatayud el panorama es distinto al que se registraba la semana, donde había una sobreoferta del pollo y el precio estaba en Bs 16 y Bs 17.
Para este lunes, el precio del kilo del pollo está en Bs 23 con menudo y Bs 24 sin menudo. A este precio elevado, se suma el desabastecimiento del producto en este inicio de semana, debido a que no está llegando el pollito bebé ni insumos desde el oriente.
“El precio se ha incrementado, ya ha pasado los Bs 20 porque los bloqueos nos están perjudicando realmente y no dejan ingresar el producto, y el que ingresa es por rutas alternas, por eso que no hay mucho pollo”, señaló una comerciante.
Mientras que en Cochabamba y La Paz escasea el pollo, en Santa Cruz en el inicio de la semana se comercializa en Bs 12 el kilo, en el mercado nuevo La Ramada. En días pasados el costo rondaba los Bs 15.
“Esta accesible el precio para las amas de casa, es por eso que se llevan de cuatro o de a cinco para sus hogares”, mencionó una comerciante.
Asimismo, señaló que el precio del kilo de pierna de pollo, se lo encuentra en Bs 18.