Las tres semanas de conflicto, con bloqueos de carreteras, han impactado de manera severa en el sector avícola que calcula unas pérdidas que se acercan a los Bs 300 millones. Los dirigentes del rubro alertan que hay pequeños productores al borde de la quiebra, debido a las distorsiones en el mercado con bajos precios en regiones productoras.
“Hasta el día de hoy, luego de casi tres semanas de bloqueo, son cerca de Bs 300 millones de pérdidas”, señaló Omar Castro, presidente de la Asociación Nacional de Avicultores (ANA), este jueves en conferencia de prensa desde Santa Cruz. “No podemos seguir absorbiendo indefinidamente los costos de una crisis que no hemos generado”, agregó el dirigente.
Castro advierte además problemas en las próximas semanas en la oferta debido a que la reposición de pollos BB ha caído en un 7 %, equivalente a unas 400 mil unidades por semana. De continuar los bloqueos la merma será superior.
El dirigente explicó que los ciclos duran entre seis y ocho semanas, pero por los conflictos se retienen pollos en la granja o se adelanta su salida en condiciones desfavorables.
“Ambos escenarios alteran irreversiblemente el ciclo de producción, generando pérdidas, además de causar desfase, que se traducirán en desabastecimiento e irregularidades en los precios para la población en las próximas semanas”, lamentó Castro.
El presidente de ANA enfatiza que los pequeños productores son los más golpeados y varios de ellos están al borde la quiebra por la brecha entre los costos de producción y los precios a los que venden el pollo.
En esta semana se reportó que en los mercados de La Paz, la región más golpeada por los cortes de carretera se comercializa un pollo entero a más de Bs 100. Por el contrario, el kilo en Santa Cruz bajó hasta Bs 14,50.
El gobierno nacional, con ayuda incluso de Argentina, habilitó un puente aéreo para llevar pollo a La Paz, pero el viceministro Gustavo Serrano admitió que con este despliegue solo se llega a cubrir el 10 % de la demanda.
