Hay inquietud entre los panificadores quienes denuncian que el gobierno no está cumpliendo totalmente el acuerdo para la provisión de harina y otros insumos a precio subvencionado.
“Hay retrasos a nivel nacional, pedimos que cumplan a totalidad con lo pactado, del mes de febrero nos han entregado el 50%”, señaló Rubén Ríos, dirigente de la Confederación Nacional de Panificadores de Bolivia.
El dirigente advirtió con dejar de elaborar el pan de batalla si el gobierno no cumple su compromiso de entregarles harina, manteca, levadura y azúcar. Explicó que el compromiso establece que en la primera semana de cada mes se debe realizar la provisión acordada.
Ríos anticipó una pronta reunión con ejecutivos de la estatal Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) para escuchar su explicación y exigirles que cumplan con lo acordado para mantener el precio del pan a 50 centavos.
“Pedimos que cumplan a totalidad con lo hemos pactado que es muy poco 10.500 (quintales de) azúcar y 12.000 cajas de manteca, nos estamos dando modos con esas cantidades”, expresó Ríos.
A principios de año, el gobierno acordó con los panificadores la entrega de 2,5 millones de bolsas de harina de 50 kilos cada una, 126 mil quintales de azúcar, 144 mil cajas de manteca de 16 kilos y 48 mil cajas de levadura.
“Estamos cansados de seguir exigiendo y exigiendo. No vamos a subir el costo, pero dejaremos de elaborar”, dijo Ríos al señalar que este miércoles tendrán un ampliado donde podrían determinar medidas si el gobierno persiste en incumplir con lo acordado.
La harina subvencionada no llega al departamento de Santa Cruz. En la capital cruceña, los panificadores eliminaron el vendaje y eso provocó que el precio para el público suba a dos unidades por Bs 1,50 y 8 por Bs 5, cuando antes costaban a 50 centavos.
